서울 을지로 맛집 VIP 참치 프레지던트호텔점

1년 만에 급약속으로 만난 친구들
학부형들이라 애들 학교 간 사이 짬 내서 보기로
제각각 사는 곳이 다 틀려서
어디서 볼까 하다 을지로 당첨

파워 J친구가 다 알아보고 통보해 준 곳은
VIP 참치 프레지던트호텔점
 
 

주소-서울 중구 을지로 16 1층
주차-가능
예약-전화예약
오픈시간- 11시 반
*체인점 전 매장 100% 최고급 참다랑어 참치만을 사용


11반부터 참치라니 하지만 그럴만한 친구들이기에
휴가 쓰고 볼일 본 후 지하철 타고 을지로 입구 도착

8번 출구에서 조금만 걸어가면 보이는 호텔입구
호텔 안으로 들어가야 하나 하면서 들어가 보니 왼쪽 편에 위치한 VIP참치

1차로 당황 호텔 안에 있는 참치집이라니.....

조금 당황하고 있는 사이 친구들 차례로 도착
바로 입성하여 룸으로 안내받음 친구가 예약까지 해둠

직장인들이 많은 곳이라 점심 메뉴가 따로 있었으나
디너메뉴인 1인당 5.8만원 특선 메뉴로 주문

매니저 분께서 잠시 당황하셨으나 시간이 좀
걸릴 거라 하시며 나가심

서로 무슨 술 마실 거냐??? 11시 반인데??

좀처럼 합의가 안돼서 사케 준마이 750으로
대낮부터 무서운 아주미들
만나자마자 폭풍 수다 그러자 나오는 음식들

곁들이찬인 초밥 그냥 횟집에서 서비스로 주는 수준의 초밥

바로 나와준 참치 무더기
참치 준전문가 친구에 의하면 참다랑어 100%라
픽한곳이라 함
예상보다 퀄리티 더 좋았음 신선하고 두툼해서
점심부터 잘 넘어갔음

다음으로 나온 랍스터회와 그 외 회들
랍스터 살아있었음 일단 다 신선했고 랍스터 회가
그렇게 달 줄이야
그 외에 청어알인듯한데 입안에서 알이 터지는 느낌이 너무 좋았다
단새우도 신선해서 맛있게 먹었음

그 외 낙지볶음 가자미 찜 튀김도 나옴
회만 먹다 보면 아무래도 물릴 수 있는데 낙지볶음이 매콤해서
느끼한 속을 잘 잡아주었다.
기본 이상 하는 밑반찬들

매니저님이 추가 참치 먼저 말씀드리기 전에
더 드린다고 친절하게 물어봐주심
사전 정보에 의하면 2번 정도는 더 리필을 해주시는 것 같다

회로 나온 랍스터를 다 먹으니, 집게발이 남아 있어 너무 아까운데
매니저님께 조심스럽게 집게발이 아까운데 버리시는 거냐 여쭤보니
그럼 주방에 말해서 뭐라도 해드리겠다며...... 가져가셨는데....
이렇게 랍스터 라면을 끓여다 주셨음
속이 느끼하실 것 같아 준비했다고....
얼큰하니 마지막 입가심 제대로 했음
정말 너무 친절하신 매니저님
 

그렇게 우리는 사케 한 병을 급하게 비우고
조금 아쉬운 상태로 마지막으로 짠하고 서둘러 2차 맥주 마시러 떠났다.

체인점 참치집에 대한 선입견이 있는 나로서는
큰 기대 없이 가서 그런가 생각보다 만족스러웠다
또 5.8 가격대비 가성비도 좋은 걸로 느껴짐
무려 랍스터 회를 주다니
아무래도 직장인들이 많은 을지로여서 퀄리티가
더 좋았던 듯
또한 응대해 주신 직원분들 특히 여자 매니저님의 친절에
기분 또한 좋아지는 곳이다.
먹으면서 팁이라도 드려야 되나 생각했었는데
드렸으면 실례가 됐을뻔했다
찾아보니 봉사료 절대 받지 않는 곳으로 직원분들께서
서약서를 작성하신다고 한다
봉사료는 참치집의 잘못된 관행으로 
만약 받으실 경우 퇴사 사유가 되신다고....
요즘 이런 곳은 흔치 않은데 
인상 깊은 곳이다.
가깝기만 했다면 가끔 생각날 때
방문하고 싶은 곳이다.

여하튼 만족스러운 맛집이었습니다